Smaki i smaczki z życia stolicy

W ciągu siedmiu spotkań przyjrzymy się kulinarnym tradycjom Warszawy: poznamy różne przepisy i związane z nimi historie, zwiedzimy miejsca, gdzie te tradycje powstawały. Kulinarno-historyczne spacery po Warszawie dostarczą inspiracji do poszukiwań w kuchni i w terenie. Uczestnicy dostaną zestaw tradycyjnych przepisów z różnych epok do samodzielnego eksperymentowania w domu oraz kilka ciekawych tras zwiedzania miasta – od strony tradycji związanych z jedzeniem. Na zajęciach poznamy też kilka darmowych aplikacji do montażu filmików, dzięki którym dokumentacja rodzinnych spacerów i domowych rekonstrukcji kulinarnych zyska dynamiczną formę.

Instruktorka: Agnieszka Kuś

Koszt: zajęcia bezpłatne