ZaczynAmy! Robimy chleb 🗓

11:00, niedziela, 06.09.2020

🍞Mieszanie. Wyrabianie. Wyrastanie. Formowanie. Ponowne wyrastanie. Pieczenie. Oto najprościej opisane etapy powstawania chleba.
👫Pomyśleliśmy – że podobnie jak chleb tworzą się relacje ludzkie!
Od spotkania, zmieszania, wyrabiania – aż do wyrastania :-)
🥖A że zapach świeżego bochenka budzi w nas wyłącznie przyjemne skojarzenia – dlatego zaczynamy nowy sezon od wspólnego pieczenia chleba!
🥐Zapraszamy na spotkanie z entuzjastą domowego chleba Tomaszem Piszczelskim, który pokaże i opowie jak rozpocząć pieczenie pysznych i zdrowych chlebów w domu.
🍀 bez chemii, ulepszaczy i innych niepotrzebnych i niezdrowych składników.
👉Na spotkaniu dowiecie się między innymi:
✅ czym różni się proces wyrabiania chleba na drożdżach od chleba na zakwasie
✅jakie mąki najlepiej nadają się do wykorzystania aby osiągnąć zamierzony efekt
✅co możemy dodać do chleba jako dodatek
✅jak nie doprowadzić do zakalca w cieście
✅ po czym poznać, że chleb jest upieczony i gotowy do wyjęcia z pieca
✅jak przechowywać chleb aby długo zachowywał świeżość
Spotkanie w formule wykładowej z pokazem pieczenia chleba.

❗Wstęp wolny, obowiązują zapisy

W związku ze stanem epidemii COVID-19 działalność Filii Bielańskiego Ośrodka Kultury odbywa się w nowych rygorach sanitarnych oraz w ograniczonym zakresie. W przestrzeni może przebywać maksymalnie: 7 osób w Sali Radość oraz 10 osób w Sali Wolność plus osoba prowadząca. Obowiązek noszenia maseczek lub przyłbic dla wszystkich uczestników zajęć.

SALA WOLNOŚĆ: https://bok-filia.eu/wp-content/uploads/sites/3/2020/06/Regulamin-Sala-Wolno%C5%9B%C4%87.pdf

SALA RADOŚĆ: https://bok-filia.eu/wp-content/uploads/sites/3/2020/06/Regulamin-Sala-Rado%C5%9B%C4%87.pdf

Scheduled Archiwum
Map